リカーズひろせのサイトをご覧いただきありがとうございます。
めったにない素晴らしいお酒・焼酎・銘柄から地方の地酒などをお知らせし、楽しんでいただき、また健康維持のために自信をもってお勧めできる安心の自然食品が提供できるよう勉強しております。これからも一層努力してお客様に満足していただけますよう頑張ります。
店主のこだわりその１ -品質管理-
当店の吟醸酒、生酒は氷温で品質管理をしております。
日本酒の冷蔵庫は氷温（－2℃～ー1℃）にて温度管理しています。
（※生酒は店内のみの販売）
氷温は清酒を冬眠状態にするため、味や香りを蔵出しの新鮮なまま保ち、酵母が生きている清酒を美味しくする効果があります。
味しさを保つために生酒は店内のみの販売にさせていただいております。お客様に蔵元の心意気をご提供いたします。お客様が”素晴らしい”と思える厳選の酒をご用意しておりますので、ぜひ店舗へお越しいただき、ご覧いただけたら幸いです。
店主のこだわりその2 -自然食-
店主の手で育てる無農薬の美味しい野菜
店主の実家である山梨県道志村の畑で美味しい野菜を丹精込めて作っています。
（※店頭のみの販売。販売する野菜は季節によって変わります。）
店主の実家である山梨県道志村の畑で、野菜を育てています。自然豊かな土地から湧き出る天然水・無農薬で作った野菜です。形が不揃いなこともありますが、山の恵みを存分に受けた野菜は甘味がありとても美味しいと評判です。
冬は大根、初夏はレタス、夏はきゅうり・トマト…その他、季節の野菜を販売しています。無農薬で体にも安心です。数に限りがありますのでご了承ください。
店主のこだわりその３ -手作りお漬物-
「おふくろの味」手作りお漬物。
店主の実家である山梨県道志村の畑でとれた新鮮野菜でつくるお漬物。
（※店頭のみの販売。販売する野菜は季節によって変わります。）
新鮮野菜でつくる漬け物も大好評。”懐かしい味””おばあちゃん手作りの味”をご賞味ください。
店主のこだわり その4 美味しいおつまみ
他では買えない、ついつい箸がとまらないお酒のお供。
店主が厳選した美味しいおつまみ。美味しすぎてついつい箸がすすみます。